Ζέβρα τούρτα

1. Για το κέικ μας? Αρχικά, παίρνουμε τη ζάχαρη και τα αυγά στο μπολ μας και τα χτυπάμε με το μίξερ για τουλάχιστον 4 λεπτά.
2. Επόμενο; Προσθέτουμε το χλιαρό νερό, το λάδι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι λίγο-λίγο και χτυπάμε καλά να ετοιμάσουμε το γουδί μας.
3. Από το γουδί ετοιμάσαμε? Μεταφέρουμε σχεδόν 1 φλιτζάνι από αυτό σε ξεχωριστό μπολ, προσθέτουμε κακάο και νερό και το χτυπάμε καλά και ετοιμάζουμε το γουδί κακάο.
4. Ρίχνουμε μια κουτάλα στη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα μας, μια-μία με σκέτο κακάο, αντίστοιχα. Ας το κάνουμε αυτό μέχρι να τελειώσει το γουδί.
5. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι. Το κέικ μας είναι έτοιμο.

Σημείωση: Παρεμπιπτόντως, ο κύκλος μου είναι 26 εκ. και δεν κολλάει, οπότε μόλις τον λάδωσα. Προσαρμόστε ανάλογα με το μοτίβο που θα χρησιμοποιήσετε. Βεβαιωθείτε ότι και τα δύο κονιάματα έχουν την ίδια ρευστή σύσταση, όταν το ένα είναι στερεό και το άλλο ρευστό, δεν μπορείτε να πάρετε την επιθυμητή απόδοση, ανακατεύονται μαζί και κάτι ακόμα: Ρίχνω απλό γουδί με κανονική κουτάλα και γουδί κακάο με μικρό κουτάλα για να μην είναι δυσανάλογο. Ελπίζω να μπορώ να σε βοηθήσω κι εγώ ☺️☺️.

Απολαύστε, γίνετε καλά σύντομα.

Συνταγή κέικ ζέβρα με φωτογραφία