
Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ κακάο σε φόρμα τάρτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα. Συνέχισε να χτυπάς.
- Χτυπάμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι.
- Αδειάζουμε το κουρκούτι του κέικ σιγά σιγά, ξεκινώντας από τη μέση, στη φόρμα για τάρτα που αλείψαμε με βούτυρο (δίνει άλλη γεύση στο κέικ).
- Το απλώνουμε ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές κουνώντας το και χτυπώντας το στο έδαφος ώστε να φουσκώσει.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ψήνουμε την πουτίγκα με αλεύρι, ζάχαρη και γάλα. Ας σβήσουμε τον πάτο της εστίας όταν η πουτίγκα πήξει και τα μάτια γίνουν μάτια.
- Προσθέτουμε τη μαργαρίνη και τη βανίλια και αφήνουμε να κρυώσει.
- Όταν το κέικ και η κρέμα έχουν κρυώσει, ρίχνουμε την κρέμα στο χώρο στη μέση.
- Ας το πλάσουμε σύμφωνα με το γούστο μας με ντεκόρ σάλτσα σοκολάτας.
- Αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες και μετά σερβίρουμε. Καλή όρεξη ????