Κέικ μήλου 5 λεπτών με νόστιμη σάλτσα

1. Στο μπολ ανακατεύουμε με σύρμα το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το γάλα, το λάδι, τα αυγά, την κρυσταλλική ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι για δύο λεπτά.
2. Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί, ξεφλουδίζουμε δύο μήλα και κόβουμε σε μεγάλους κύβους.
3. Πασπαλίστε τα μήλα πάνω από τη ζύμη του κέικ.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.
5. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζετε τη σάλτσα, ανακατεύετε με σύρμα την κρυσταλλική ζάχαρη, το αυγό και την τριμμένη φλούδα λεμονιού και το λιωμένο και ζεστό βούτυρο.
6. Όταν ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από το φούρνο, το περιχύνουμε με τη σάλτσα και το ξαναψήνουμε στο φούρνο για μόλις 10 λεπτά ακόμα και το βγάζουμε αμέσως.
7. Αν θέλετε, μπορείτε να σερβίρετε το κέικ σας ζεστό ή αφού κρυώσει, ένα μέγεθος μπορεί να μην είναι αρκετό, ???????????? τελείωσε αμέσως, μου λέει ο λόρδος μου.

ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ.

Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία σε 5 λεπτά με νόστιμη σάλτσα